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    Schnelle Kürbis-Minestrone
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    Buchweizen mit Kürbiswürfeln und Taleggio
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    Ebly mit Tomaten, Feigen und Basilikum
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    Geschmorte Hirschhaxen auf weissen Bohnen
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    Überbackene Sauerkrautrollen mit Speck
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    75
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    Gebratene Würfel von Wild mit Pilzen und Kürbis-Rösti
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    Geröstetes Herbstgemüse mit orientalischem Joghurt-Dip
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    Marroni-Risotto mit Entenbrust
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    125
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    Eingekochtes Rotkraut
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    150
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    Kalbfleischküchlein mit Portulak-Kresse-Dip
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    40
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