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    Überbackene Kalbsschnitzel mit weissen Spargeln
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    Räucherforelle im Riesling-Gelee
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    Kalbstafelspitz mit neuen Kartoffeln und Kräutersauce
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    Zucchetti-Kaiserschmarrn
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    Die «andere» Sachertorte
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    Quarkplinsen mit Apfelmussauce
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