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Gedämpfter Zander mit Krautstielen
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Rührei mit Rauchlachsschnittchen
20
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Überbackener Chicorée mit Mozzarella und Rohessspeck
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Poulet-Curry mit Mango
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Spinat-Risotto mit Zitronen-Kräuter-Bröseln
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Zitronencreme mit Orangen-Passionsfrucht-Sauce
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Lachs an Estragon-Senf-Sauce
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Gebratene Shrimps mit Orangen-Nüsslisalat-Gremolata
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Risotto mit Zitrone und geräuchertem Stör
30
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Stracciatella-Parfait mit Meringues und Himbeeren
200
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