Holunderblüten-Fizz
Gin, Holunderblütensirup und frische Melisse sorgen für einen erfrischenden und leichten Aperitif.
Eigenschaften
Vegetarisch
ZUBEREITUNG
1
Gin, Sirup, Zitronensaft, 1 Zweig Zitronenmelisse und 3−4 Eiswürfel in den Shaker geben. Sehr kräftig schütteln.
2
Die restlichen Eiswürfel mit dem zweiten Zweig Zitronenmelisse in ein Longdrink-Glas geben. Den Gin-Mix durch ein Sieb darübergiessen und alles mit Soda- oder Mineralwasser auffüllen. Sofort servieren.
Zutaten
ERGIBT 1 Portion
4 cl Gin
2−3 cl Holunderblütensirup
2 cl frischer Zitronensaft
2 Zweige Zitronenmelisse
6−7 Eiswürfel
Soda- oder Mineralwasser zum Auffüllen