Birnen-Pastinaken-Saft
Stangensellerie ist ein beliebtes Gemüse für den rohen Verzehr. Aber auch Pastinaken machen sich gut in einem Saft – mit Birnen und Zitrone als fruchtige Komponente.
Eigenschaften
Vegetarisch
Vegan
Hauptzutaten

ZUBEREITUNG

1
Die Birne vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Pastinaken schälen.
2
Die Birnen, die Pastinaken und den Stangensellerie in mundgerechte Stücke
schneiden und im Entsafter entsaften. Den Zitronensaft beifügen. Den Birnen-
Pastinaken-Saft in Gläser füllen und sofort servieren.

Zutaten

2 Ergibt 2 Portionen
4 Zweige Stangensellerie
Saft von ½ Zitrone
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