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Kleine Fleischstücke

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    Kalbsschnitzelchen mit Olivenbutter und Spinat-Stampfkartoffeln
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    Gebratene Würfel von Wild mit Pilzen und Kürbis-Rösti
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    Kalbfleischküchlein mit Portulak-Kresse-Dip
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    Pouletbrüstchen mit Frühlingszwiebel- Bärlauch-Haube
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    Kalbsvoressen mit Kohlrabi und Liebstöckel
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    Kalbssteak mit Gurken-Mais-Salsa
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    Bärlauch-Poulet im Speckmantel
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    30
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    Überbackene Kräuter-Rahmschnitzel
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    45
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    Pouletschenkel mit Bananensauce aus dem Ofen
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    75
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    Überbackener Chicorée mit Mozzarella und Rohessspeck
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    30
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