Wermut Tonic
Wermut eignet sich nicht nur zum Verfeinern von Saucen, sondern auch für die Zubereitung würziger Drinks. Zurzeit im Trend und ganz in der Tradition des Gin Tonic ist dieser unkomplizierte Wermut-Cocktail.
ZUBEREITUNG
1
Orangenschale mit Zitronensaft und Eiswürfeln in ein grosses Weinglas geben. Zuerst den Wermut beifügen und anschliessend mit dem Tonic auffüllen. Sofort servieren.
Zutaten
ERGIBT 1 Portion
1 Stück Schale einer unbehandelten Orange
1 Spritzer Zitronensaft
5–6 Eiswürfel
5 cl weisser oder Rosé-Wermut
2 dl Tonic Water