Senf-Preiselbeer-Sauce
Hat man alle Zutaten parat, muss man sie für diese würzige Sauce nur noch zusammenmischen, und fertig ist der Genuss.
Eigenschaften
Purinarm
Vegetarisch
ZUBEREITUNG
1
Alle Zutaten zusammen verrühren und die Sauce wenn nötig abschmecken. Bis zum Servieren kühl stellen.
Nährwert
Pro Portion
5 g Kohlenhydrate
1 g Eiweiss
2 g Fett
41 g kKalorien
1 g <i>ProPoints</i>™
Zutaten
Für 6–8 Personen
100 g saurer Halbrahm
4 Esslöffel Preiselbeeren eingemacht (erhältlich beim Grossverteiler)
2 Esslöffel Dijon-Senf
2 Esslöffel Senf süss
1 Esslöffel Senf grobkörnig
Zitronensaft einige Tropfen
1 Schuss Worcestershiresauce
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Nährwert
Pro Portion
5 g Kohlenhydrate
1 g Eiweiss
2 g Fett
41 g kKalorien
1 g <i>ProPoints</i>™