Federkohl-Bananen-Smoothie
Federkohl ist kalorienarm, dafür reich an Nährstoffen und den Vitamine A, C und K. Letzteres dient der besseren Aufnahme von Kalzium, welches für starke Knochen sorgt.
Eigenschaften
Vegetarisch
Glutenfrei
Lactosefrei
Zeitaufwand
Vorbereitungszeit
10 min

ZUBEREITUNG

1
Den Federkohl mit einem grossen Messer hacken. Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
2
Federkohl, Banane, Zitronensaft und Wasser in einem Blender zu einem cremigen, möglichst feinen Smoothie pürieren. Sofort in Gläser füllen und servieren.

Nährwert

Pro Portion

1 g Eiweiss
8 g Kohlenhydrate
421 g kKalorien
0.36 g Fett

Zutaten

2 ERGIBT 2 Portionen
50 g Federkohlblätter, gerüstet gewogen
1 Banane_ eher fest
2-3 Esslöffel Zitronensaft
4 dl Wasser
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Nährwert

Pro Portion

1 g Eiweiss
8 g Kohlenhydrate
421 g kKalorien
0.36 g Fett